日式拌饭专门店,目前就①家
这家日式拌饭专门店
主打9款米饭
超小的店
不到20个座位
目前深圳就①家
这店叫白夜有米，做日式拌饭的专门店。
l9款日式拌饭l
店里主打9款日式拌饭，有丼饭、拌饭、茶泡饭和拌饭四个系列，每一款饭拍照都很上相。
l日式食堂l
①柚子牛油果三文鱼盖饭
这款米饭是店铺的主打之一，口感偏酸甜，里面有水果、生三文鱼和炸牛蒡丝，口感很丰富，不过我有些吃不惯。
店里用的水果，都装在竹篮里，都能看见。
②牛油果金枪鱼拌饭
牛油果切片铺在米放上，配上温泉蛋、金枪鱼、鹰嘴豆，拌开吃。
口感湿润、带着淡淡的鲜咸清新的味道。不喜欢芥末的，可以去掉芥末哦。
③鳗鱼茶泡饭
鳗鱼茶泡饭吃起来很有仪式感，茶壶里的是绿茶，一点清香的茶香泡散了鳗鱼的鲜味。
像豆腐一样的是奶芙奶酪，带了一点点奶的味道。
④藤椒青咖喱肥牛饭
藤椒咖喱肥牛饭，是我个人比较喜欢的一款，带点藤椒辣味，芦笋和咖喱汤汁拌饭很好吃。
⑤山椒鸡肉亲子丼
用清酒和米酒焖煮的鸡肉，再加上一层滑蛋在表层，锁住了香味。一点点山椒和洋葱，丰富了鸡肉滑蛋的口味。
⑥其他拌饭
除了主打的5款，还有原汁蛤蜊汤饭、泰式罗勒辣煮肉拌饭、粉红咖喱海鲜拌饭、三文鱼糟粕醋茶泡饭4款。
l①梅子味噌青花鱼l
碗里有一颗梅子，青花鱼比较嫩淡淡梅子味，我喜欢和汤饭或者茶泡饭搭配一起吃。
l②薄荷乳酪与秋葵l
秋葵蘸上薄荷乳酪比较清爽，薄荷的味道比较重。
l③虾皮与脆笋l
虾皮与脆笋可以搭配任何一碗拌饭，开胃清脆的口感。
l④日式冷豆腐l
一点葱花姜末配上酱汁和豆腐嫩嫩的口感，一份轻松下肚。
l⑤咸蛋黄肉松饭团l
如果上班路途中比较着急，店里还有饭团，直接带走。
l⑥黑糖黄酒珍珠豆腐l
罐子甜品有2款，黑糖黄酒珍珠豆腐和罗勒草莓茉莉花山兰，黑糖黄酒这款米酒味比较浓。
进门处和店铺里，都能看见这只吉祥喵的身影。
点餐之后，会给一个号码牌，每一张里配的文字都不一样，喜欢还可以带走哦。
拌饭也可以打包带走的，袋子上的小元素映衬着好可爱。
欢迎再来白夜，记得是推门哦。
摄影丨zhu先生
作者丨哼哼
用餐提示1.店铺只有不到20个座位，人多的时候，服务和人手都会跟不上。
2.这家店是先点单哦。
3.看到推送人多，可能会出现人数较多的情况，建议避开用餐高峰期前往，以免影响用餐体验。
店家信息
【店名】白夜有米
【人均】46元
【电话】13924580116
【营业时间】11:00-21:00
【地址】福田区卓越城1期2号写字楼9号铺
【交通】地铁4/9号线上梅林站A口步行220m
来聊聊吧
你的深夜食堂是什么？
（哼哼：烤串和冰汽水）
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